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Rui Long

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瑞龍中藥大講堂|人參、西洋參、黨參的功效及適用人群

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  • 發(fā)布時間:2025-02-08
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【概要描述】參類藥材因其卓越的補氣功效而被廣泛推崇,其中人參更是被譽為“百草之王”?!侗静菥V目拾遺》中更是盛贊人參為補氣第一。然而,“參家族”成員眾多,人參、西洋參、黨參等,它們各自的功效有何不同?又分別適合哪些人群服用呢?

瑞龍中藥大講堂|人參、西洋參、黨參的功效及適用人群

【概要描述】參類藥材因其卓越的補氣功效而被廣泛推崇,其中人參更是被譽為“百草之王”。《本草綱目拾遺》中更是盛贊人參為補氣第一。然而,“參家族”成員眾多,人參、西洋參、黨參等,它們各自的功效有何不同?又分別適合哪些人群服用呢?

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參類藥材因其卓越的補氣功效而被廣泛推崇,其中人參更是被譽為“百草之王”。《本草綱目拾遺》中更是盛贊人參為補氣第一。然而,“參家族”成員眾多,人參、西洋參、黨參等,它們各自的功效有何不同?又分別適合哪些人群服用呢?

  人參:補虛第一參

  人參是一種多年生草本植物,生長周期長,需3年開花,5—6年結(jié)果,喜陰涼,主要產(chǎn)于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。作為名貴中藥材,人參被譽為“東北三寶”之一,具有補氣固脫、健脾益肺、寧心益智、養(yǎng)血生津等功效,適用于多種癥狀如神疲乏力、食少納差等。

  紅參為人參加工品,經(jīng)過蒸熟后曬干或烘干呈深紅色。性溫,適用于陽氣虛弱者,有免疫力低下、疲勞綜合征等癥狀,但陰虛火旺者不宜服用。

  現(xiàn)代研究顯示,人參對氣虛、脾虛、肺虛者及元氣虛脫者有益,能改善手腳冰冷、頭昏目眩等癥狀。但實熱、正氣不虛者及健康兒童不宜服用。人參、紅參需避免與藜蘆、五靈脂、蘿卜、茶水同用。建議每天食用3克,最佳服用時間為早飯前半小時及晚飯后兩小時,服用方法多樣。

  西洋參:清熱養(yǎng)陰

  西洋參,又稱花旗參,原產(chǎn)于北美,現(xiàn)已在我國東北、中部、南部等地形成栽培區(qū)。西洋參具有補氣養(yǎng)陰、潤養(yǎng)五臟的功效,且不會引起溫燥上火,因此被稱為“無火參”。與人參相比,西洋參補氣更偏于養(yǎng)陰,適合神疲乏力、口燥咽干、面色潮紅、心煩內(nèi)熱、肺虛久咳等癥狀。

  西洋參茶適合年齡較大、久病體虛的老年人,以及容易受風(fēng)寒、著涼感冒的虛性體質(zhì)人群。然而,年輕體壯和容易動氣發(fā)脾氣的人則不適宜飲用西洋參。西洋參的服用方法多樣,可以用飲片泡水代茶飲,一次可放1—3片,以溫開水沖泡飲用;如果夏日常在高溫下工作時,可以口中含片西洋參防中暑。

  黨參:補氣補血全能干

  黨參是桔??浦参稂h參的根,具有補血、補氣的功效,尤其擅長補肺氣、治肺虛。黨參適用于各種氣虛不足者,如疲乏無力、四肢無力、食欲不振、大便稀軟、容易感冒等癥狀?,F(xiàn)代研究表明,黨參還適用于記憶力減退、心肌缺血、胃潰瘍、疲勞綜合征等癥狀。

  黨參的功效與人參相似,但藥力相對薄弱。因此,在治療一般虛證時,黨參可以代替人參使用;但對于虛脫重證,則仍需使用人參。黨參的服用方法包括熬湯、煮粥等。例如,用黨參、枸杞、雞肉熬湯,可以主治氣血不足、食欲不振;煮黨參杞子豬肝粥,則主治肝腎兩虧、乏力頭暈等癥狀。

  總結(jié)

  人參、西洋參、黨參雖然都屬于補氣藥材,但各自具有獨特的功效和適用人群。人參補氣效果顯著,適用于多種虛證,但需注意其溫燥特性和服用禁忌;西洋參則更適合清熱養(yǎng)陰,適合老年人和虛性體質(zhì)人群;黨參補氣補血,藥力較弱,適用于一般虛證。在選擇使用時,應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)和具體癥狀,合理選擇適合自己的參類藥材。中藥“十八反”中有“諸參辛芍叛藜蘆”的配伍禁忌,服用參類藥材時,也應(yīng)注意避免與藜蘆同用,以免影響效果或產(chǎn)生不良反應(yīng)。通過合理的選擇和服用方法,我們可以更好地利用這些寶貴的中藥材來維護健康。

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